Preparar Postre de limon con Galletas 40 Minutos

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Como preparar paso a paso un postre delicioso y frio que lleva ingredientes económicos como limon, leche condensada y chocolate.

 En estos días de calor apetece tomar un postre fresco que nos endulce el paladar y que además nos refresque, pues aquí te traemos una receta original y muy sencilla de hacer que podrás elaborar con ayuda de los pequeños chef de la casa. No requiere muchos ingredientes y lo que necesitamos es muy económico como: limón, leche condensada y galletas marías, en este caso utilizaremos la que son especiales para postres ya que quedan más jugosas y deliciosas. Esta receta la tendremos hecha en un momento, apenas requiere tiempo, ni paciencia ni tener idea de cocina, cualquier personas sabrá hacerla y acertarás si tienes invitados. Ahora, procederemos a mostrar la lista de ingredientes que equivalen para degustar 6 personas:

 500 gramos o 2 latas de nata
 350 gramos de leche condensada
 2 paquetes de galletas maría
 200 ml de leche
 Zumo de 1 limón
 Cacao en polvo

 A continuación, procederemos a la elaboración de esta deliciosa y rápida receta:

 Empezamos incorporando en un bol la nata, por experiencia, aconsejo utilizar la de lata para que quede mejor, esto lo mezclamos con la leche condensada, esta parte es laboriosa si se hace a mano porque debe quedar bien y sin grumos, aunque si tenemos un máquina que bata bien la podemos usar sin problemas y así nos ahorramos más tiempo. Ahora agregamos el zumo de limón y volvemos a mezclar, en mi caso he utilizado 1 limón porque me gusta que le dé un toque pero puedes exprimir 2-3 limones, eso a gusto de cada uno. En otro bol más pequeño añadir la leche que utilizaremos posteriormente para empapar las galletas. Ahora que ya tenemos los ingredientes preparados, vamos a comenzar a preparar esta receta:

 En primer lugar empezamos mojando las galletas en la leche y rellenando el fondo del molde, os aconsejo que elijan un molde alargado de cristal o uno que se pueda desmontar. Encima de esta primera capa cubrimos con la mezcla que hicimos primero de nata y leche condensada con limón, espolvoreamos por encima cacao en polvo al gusto y ya tendremos lista la primera capa. Seguimos como empezamos, mojamos en leche más galletas para completar otra capa, por encima le agregamos la mezcla elaborada al principio y espolvoreamos un poco de cacao en polvo. Este paso los repetiremos sucesivamente hasta que hayamos acabado la mezcla del principio, al final espolvoreamos cacao y lo pasamos al frigorífico donde estará reposando entre 2-8 horas, cuanto más tiempo esté mejor quedará y mejor sabor tendrá. Transcurrido este tiempo, ya podremos degustarlo y disfrutar de un delicioso postre preparado por nosotros y sin apenas esfuerzo ni perder mucho tiempo.  

Traduccion en otros idiomas:Nada